Imágenes: Fiesta de la «Zanahoria Morá» 2021
Algunas de las imágenes de la jornada de domingo con la que clausuramos la Fiesta de la «Zanahoria Morá» 2021 de Cuevas Bajas (Málaga)
Zanahoria Morá, producto autóctono de Cuevas Bajas, de la huerta a la cocina actual
Visitamos las huertas de Cuevas Bajas y la Casa Isla del Genil para conocer los secretos de este cultivo y su influencia en la cocina actual.
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Cuevas Bajas cita del 3 al 5 de diciembre en su Fiesta de la “Zanahoria Morá” a los amantes de la gastronomía
Desde el 3 al 5 de diciembre Cuevas Bajas celebra su XVII Fiesta de la Zanahoria Morá, rindiendo homenaje a este producto autóctono que se cultiva a orillas del río Genil desde el antiguo Al-Ándalus, cuando los árabes cultivaron por primera vez en estas tierras este cultivo de gran riqueza. Las particulares condiciones climáticas que
Presentación de la XVII edición de la Zanahoria Morá de Cuevas Bajas
La Junta destaca la riqueza gastronómica de Cuevas Bajas como atractivo para impulsar el turismo de interior en Málaga La Junta de Andalucía destaca la riqueza gastronómica de Cuevas Bajas como atractivo para impulsar el turismo de interior en Málaga, la delegada territorial de Turismo de la Junta en Málaga, Nuria Rodríguez, ha destacado “la
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Presentación del Cartel de la XVII Zanahoria Morá
Este es el cartel de la XVII Fiesta de la Zanahoria Morá de Cuevas Bajas, no te la pierdas los días 3, 4 y 5 de diciembre. Comparte y ayúdanos a darle difusión a esta fiesta que pone en valor un producto que se ha convertido en una de nuestras señas de identidad. Un intenso
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Concluye con éxito la I Semana Cultural Virtual “Zanahoria Morá de Cuevas Bajas”
Semana Cultural Virtual Zanahoria Morá Cuevas Bajas
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Cuevas Bajas celebra la primera edición de la Semana Cultural Virtual Morá
Desde la época de Al-Ándalus Cuevas Bajas es el epicentro del cultivo de la zanahoria morá. Este tubérculo sitúa a esta pequeña localidad malagueña, en el vértice de las provincias de Málaga y Córdoba, en las mejores cocinas del mundo, donde los chefs más afamados aprovechan sus propiedades en multitud de elaboraciones. El primer domingo
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